当大部分超市里的新鲜果蔬都是分成两种的,原先装好和明码标价的是,散放着等待挑选的是普通蔬菜。面对着一倍以上的价格差距,很多人都不知如何选择。有关专家分析,有机蔬菜的营养成分并不会更高!并且蔬菜都是有机的,我们看到的有机蔬菜和水果是在大棚里的有机土地上生长的,相对来说农药残留量较少,除此之外有机蔬菜并没有其他优势。

从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以补血强智利筋骨,健胃除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色,这里古方中医带大家了解一下有机葡萄的功效和作用:

1.解除疲劳,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

2.抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;

3.改善过敏症状,防癌抗癌,中的不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能;

4.抗贫血,葡萄中还具有抗作用的,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;

5.调养肠胃、利胆,葡萄含多量能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有,可降低胃酸毒性,治疗、肠炎及呕吐等;

6.利尿消肿,安胎。据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗、呕吐、浮肿等病症;

7.补益和兴奋大脑神经,葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果;

8.美容养颜,中含有独一无二的,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。[1] 

果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。有机橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。

含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃有机可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。

全身是宝共有5味良药。中药陈皮就是橘子的外皮制作而成。其实除了陈皮外,橘子全身还包含4味良药,都可用来辅助治疗身体疾病。

1)陈皮

橘子成熟果实之外皮。其性温味辛苦,具有理气健脾、、止咳降逆等功能。可治疗及疼痛、食少、恶心呕吐、咳嗽等病症,是常用的,还可解鱼蟹毒。

2

橘子未成熟果实之外皮,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝、散结消痰之功,力较陈皮强,常用于所致的胀满、胃脘胀闷、、乳房作胀或结块、等症。

3

内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络、化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

4)橘肉

味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、、饮酒过度等病症,还可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。

5

的果核(种子),性微温味苦平,有理气散结止痛之功效。对胀痛、疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

中医提醒,很多人在吃橘子时,喜欢把包裹橘肉外层的网状筋络,即橘络撕掉,这是不可取的。橘络也是一味良药,因此建议吃橘子时不要撕掉。

与牛奶不宜同食。中的蛋白质易与有机橘子中的和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食有机橘子。

服用维生素K药物、和补钾药物时,均应忌食有机橘子。


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